Еда без правил. простые принципы хорошей кухни

  • Автор темы I AM
  • Обновлено
  • 26, Oct 2018
  • #1


Мы слишком усложняем свое отношение к еде.

Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила.

На самом деле приготовление еды — восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца, являясь процессом бесконечных метаморфоз. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам.

На кухне просто не может быть ошибок.

Острый суп — это прекрасная основа для карри, а пересоленные баклажаны легким движением руки превращаются в соттолио.

Вам не нужны специальные инструменты, особенные продукты, необыкновенный интерьер.

Настоящее мастерство в том, чтобы обходиться без всего этого. Есть только один путь к успеху на кухне и в жизни — вступить на путь интуиции, довериться своим ощущениям, беспрестанно пробовать новое и самостоятельно искать ответы.
Для кого эта книга

Для тех, кто любит готовить и считает приготовление еды интереснейшим творческим процессом.

Для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки.

Для тех, кто хотел бы разумным образом организовать свою жизнь и приготовление еды.

Для тех хозяек, которые много работают, но хотели бы, чтобы вся семья регулярно собиралась за большим столом, полным вкусной еды.

Для тех, кто верит, что еда объединяет.

Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

I AM


Рег
23 Jul, 2011

Тем
403760

Постов
400028

Баллов
2418908
  • 05, Apr 2023
  • #2


Мы слишком усложняем свое отношение к еде.

Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила.

На самом деле приготовление еды — восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца, являясь процессом бесконечных метаморфоз. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам.

На кухне просто не может быть ошибок.

Острый суп — это прекрасная основа для карри, а пересоленные баклажаны легким движением руки превращаются в соттолио.

Вам не нужны специальные инструменты, особенные продукты, необыкновенный интерьер.

Настоящее мастерство в том, чтобы обходиться без всего этого. Есть только один путь к успеху на кухне и в жизни — вступить на путь интуиции, довериться своим ощущениям, беспрестанно пробовать новое и самостоятельно искать ответы. Для кого эта книга

Для тех, кто любит готовить и считает приготовление еды интереснейшим творческим процессом.

Для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки.

Для тех, кто хотел бы разумным образом организовать свою жизнь и приготовление еды.

Для тех хозяек, которые много работают, но хотели бы, чтобы вся семья регулярно собиралась за большим столом, полным вкусной еды.

Для тех, кто верит, что еда объединяет.

Еда без правил

 

Masha12345


Рег
16 May, 2011

Тем
84

Постов
215

Баллов
685
Тем
403,760
Комментарии
400,028
Опыт
2,418,908

Интересно