"Перспективные технологии обработки зерна после уборки - второе издание учебного пособия. Автор Вячеслав Федорович Федоренко".
В данной книге авторы анализируют существующие и возможные применения современных технологий по очистке, сортировке зерна с детализацией оборудования применяемого в таких технологиях (особенности каждого прибора).
Представлены современные разработки в области инновационных сушек и хранение зерна. Так же рассмотрено применение современного оборудования при постройке зёроочистительно- сушильных комплексов, их составность и современное оснащение.
Книга соответствует новейшим разработкам профильного образования среднего профессионального уровня, и будет полезной для многих структур агропромышленный комплекс, научных сотрудников, программистов и проектировщиков сельскохозяйственных машин и элементов производства и переработки зерна.
#учебная литература
#общественное питание
