Данная книга, написанная В.Е.Панасенко, представляет собой учебное пособие по инженерной графике для студентов, обучающихся по направлению "Технология продукции общественного питания".
В пособии рассматриваются различные аспекты инженерной графики, включая правила и методы построения чертежей, основные типы и правила оформления технических документов, а также связь между инженерными проектами и их графическим изображением.
Пособие разработано на основе рабочей программы данной дисциплины, и предназначено для всех форм обучения. Оно может быть использовано как самостоятельное учебное пособие для подготовки студентов к лабораторным занятиям и выполнению практических заданий, так и в качестве дополнительного материала для углубленного изучения инженерной графики.
Книга содержит большое количество примеров и задач, что делает ее
#учебники и пособия для вузов