"Еда - лекарство от беспокойства" - книга, написанная клиническим диетологом Труди Скотт, раскрывает влияние пищи на наше эмоциональное состояние и помогает разобраться, как определенные продукты могут успокоить тревожный ум. В книге подробно рассматривается, в каких случаях пища может быть лекарством, а в каких - ядом, и предлагаются методики для определения индивидуальной реакции на определенные пищевые компоненты.
Автор предлагает базовые знания о влиянии пищи на пищеварение, эмоции и поведение, что помогает улучшить общее самочувствие. Книга также предлагает руководство по составлению индивидуального антистрессового плана питания, даже без проведения специальных анализов. Она поможет определить, безопасен ли глютен для конкретного человека, стоит ли ограничивать потребление молочных продуктов, а также насколько достаточно витаминов и аминокислот в рационе.
Советы и рекомендации Труди Скотт помогут преодолеть влечение к вредной пище, которая может усугублять тревожность и беспокойство. Читатели смогут восстановить контроль над своим здоровьем и эмоциями, благодаря пониманию взаимосвязи между пищей и психическим состоянием.
Из этой книги вы узнаете:
Как с помощью правильной еды никогда больше не беспокоиться о тяжести в желудке после стрессовой ситуации. Как забыть об унынии и скорее почувствовать облегчение, съев ту или иную пищу. Почему важен баланс белков, жиров, углеводов и почему для хорошей памяти нужен животный белок, а для крепкой нервной системы – правильные углеводы. Вы научитесь реагировать на стресс максимально адекватно, употребляя правильные продукты в правильное время. Поймёте, какая связь существует между эмоциями человека и его пищеварительной системой, и научитесь снижать и предотвращать дискомфорт непосредственно во время самого стресса.
#похудение и диеты
#здоровое и правильное питание
