В данном учебном пособии рассматривается понятие анимации как одного из перспективных направлений социально-культурной деятельности, без которого сегодня не обходится ни один популярный рекреационно-оздоровительный комплекс. Определяются основные инструменты реализации анимационных программ в различных средах, демонстрируются преимущества их применения в современной сфере услуг. Даются базовые основы практической работы менеджера, отвечающего за анимационную деятельность на предприятии, в частности гостиничном. Раскрываются ключевые понятия гостиничной анимации, выявляются ее направления, описываются характеристики анимационного гостиничного менеджмента. Особое внимание уделяется важности разработки оригинальной концепции анимационной деятельности на предприятии сферы услуг, которая влияет на технологии, используемые при организации и проведении анимационных мероприятий на высоком уровне. Пособие предназначено для студентов специальностей «Сервис» и «Туризм».
В учебном пособии рассмотрено перспективное направление в социально-культурной сфере - анимационная технология. Показаны инструменты ее использования в обслуживании и индустрии гостеприимства, а также особенности ее работы с заказчиком и потребителем туристической услуги.
В этом учебном пособии рассматриваются такие понятия, как сущностьанимации и особенностианимационной деятельности в социально-культурной сфере. Книга рассказывает читателю, что во многих видах развлекательно-оздоровителного комплекса теперь применяют анимационное направление. В приложении показаны преимущества применения анимации в коммерческой предпринимательской деятельности. Здесь также показываются начальные принципы практической деятельности менеджеров, который отвечает за оптимальные грани анимационных процессов на коммерческом предприятии. На этой основе иллюстрируется практическая работа менеджера в анимационном секторе на предприятиях индустрии туризма, невзирая на их специфическую категорию. Особая роль уделяется созданию оригинальной концепции для анимационной работы в особой сфере услуг коммерческого предприятия, что в свою очередь прямо отражается на технологической основе проведения анимационныхпрограмм и мероприятий. Эта книга будет полезной для студентов колледжей и университетов, обучающихся на специальности "Лобби" и "Туризм".
#учебники и пособия для вузов
