В книге "The Wiener Шницель: Love Book!" автор Severin Corti представляет нам удивительный мир австрийской кухни и ее главных символов. Книга представляет собой сборник эссе о различных аспектах жизни великих Viennese шницелей, которые постоянно ставят в тупик каждого читателя своей глубиной познания австрийской гастрономической культуры. Автор исследует 10 заповедей, которым следует Великий мастер по приготовлению шницеля, и отвечает на многие другие интересные вопросы.
Вопрос в том, насколько удачна внешняя оболочка. Фигня. Этот шницель — хрустящая маслянистая радость, приносящая счастье. Возможно ли познать его элементы? Короче говоря, это более чем наталкивает на ответ…
#сделай сам
