Книга "The Flying Chefs Das Meerrettihochbook", автор Себастьян Кемпер.
Книга посвящена морской моркови и ее использованию в кулинарии. Автор описывает историю и свойства этого овоща, а также предлагает разнообразные рецепты, используя его в качестве основного ингредиента. Книга содержит множество рецептов различной сложности и стилистики - от классической европейской до современной европейской кухни. Кроме того, книга предоставляет подробную информацию о покупке, хранении и приготовлении моркови. Она также дает советы о том, как сделать рецепты более интересными и уникальными. Блюда в этой книге разнообразны - от сытных супов до легких салатов и закусок. В книге подробно рассказывается о каждом блюде, включая основные ингредиенты, пропорции, секреты приготовления и украшения. Книга предназначена для всех, кто хочет научиться готовить блюда из морской моркови, но также может быть полезна для тех, кто не знаком с этой культурой, чтобы познакомиться с ней поближе.
Книжка-осеннее руководство Себастьяна Кемпера «Руководство по приготовлению блюда из кресса-салтана».Особенностью нашей серии книг по видам блюд является наша страсть к выделению основного продукта и подчеркиванию его вкуса, не слишком перегружая его ингредиентами или специями.
#сделай сам