Книга "The Flying Chefs" авторства Себастьяна Кемпера - это кулинарная книга с сезонными и региональными рецептами приготовлений блюд. Каждый рецепт специально создан для того, чтобы подчеркнуть главные продукты и акцентировать их вкусовые качества. Это не означает, что в блюдах содержится много ингредиентов или специй, наоборот, авторы стараются использовать только самые лучшие и свежие ингредиенты, чтобы придать рецепту неповторимый вкус. Книга понравится любителям вкусной и здоровой еды, а также профессионалам своего дела, которые ищут свежие идеи и рецепты для создания изысканных и уникальных блюд.
Книга предлагает различные рекомендации для готовки и советы по выбору продуктов, в зависимости от того, из каких регионов они поступают. Авторы описывают особенности каждого региона, его традиции и кулинарные предпочтения, а также дают полезные советы, как получить максимальную пользу от их продуктов.
Это кулинарная книга, в которой каждый раздел посвящен различным блюдам из разных регионов мира. Цель этой книги - всегда сосредоточиться на основном ингредиенте и подчеркнуть его вкус, а не нагромождать блюдо шпинатом или пряностями.
#сделай сам