Темперо Р. "Вы хотели бы когда-нибудь научиться готовить японскую, корейскую или индийскую кухню?"
Книга является увлекательным пособием для начинающих готовить и желающих окунуться в атмосферу разнообразия кухонь восточной Азии. Она научит правильно сочетать специи и ингредиенты, составлять гарниры и соусы, а также покажет, как придерживаться традиций и использовать старинные рецепты. Подробное описание рецептов поможет научиться не только пониманию их произношения, но и правильному приготовлению. Для освоения учебника потребуется как минимум элементарное знание английского языка и базовых навыков владения кухонной утварью. Книга подойдет для тех, кто любит экспериментировать, и предлагает расширить свой кулинарный кругозор.
У вас, наверное, уже давно есть желание научиться готовить блюда японской, корейской или китайской кухни?, написал Р. Темаро.
#сделай сам
