Книга "Общая биотехнология", автор Чечина Ольга Николаевна, является учебным пособием для студентов ВУЗов. Она была переведена и дополнена, чтобы соответствовать последним требованиям к обучению в данной области.
В книге раскрываются основные теоретические понятия и принципы биотехнологии, которые являются необходимыми для успешного изучения курса. Кроме того, описаны практические аспекты реализации биотехнологических процессов, а также приложены приложения с важными сведениями и лабораторным практикумом.
Учебник подходит для студентов, обучающимся по инженерно-техннческим направлениям, и не только. Книга будет полезна аспирантам, ученым и другим специалистам в биохимии. Ее содержание поможет освоить профессию биотехнолога и углубить свои знания в данной сфере.
Электронная Книга «Общая биотехнология 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов» написана автором Ольга Николаевна Чечина в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Высшее образование
ISBN: 9785534136609
Описание книги от Ольга Николаевна Чечина
Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: – словарь терминов; – лабораторный практикум по наиболее востребованным биотехнологическим производствам в пищевой промышленности, составленный совместно с А. В. Зимичевым. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Курс будет полезен аспирантам, научным работникам, преподавателям и слушателям факультета повышения квалификации, а также специалистам в области биохимических производств.
