Книга О.В.Максимовой "Домашнее овцеводство и козводство" содержит описание основных аспектов разведения овец и коз и рекомендации по содержанию, кормлению, стрижке и заготовке шерсти животных. Книга охватывает широкий спектр тем, включая разведение молодняка, летнее и зимнее содержание, оборудование помещений, виды кормов, кормление различных половозрастных групп, нагул и откорм, характеристику шерсти, процесс стрижки и чески шерсти, рекомендации по первичной обработке сырьевых материалов, а также методы профилактики заболеваний. Советы по приготовлению мясных и молочных блюд из ягнятины, овечьего или козьего мяса и молока также включены в книгу. Пособие может быть полезно для фермеров, владельцев крестьянских, фермерских и подсобных хозяйств, а также для студентов, изучающих зоотехнию и технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства.
Книга освещает вопросы размножения и выращивания молодняка овец, коз; летнего и зимнего содержания, водоснабжения, устройства помещений и утилитарного оборудования, рационов и области кормления разных возрастных и половых групп согласно нормативным требованиям, ухода за животными, доения, первичной обработки продуктов и др.
В учебном пособии в систематизированном виде изложены теоретические основы и практические рекомендации по разведению овец и коз в условиях личного подсобного и крестьянско-фермерского хозяйств, их разведению, организации отдыха и рациона на мясо. Большое внимание уделено вопросам кормления молодняк животных разных попувозрастных групп, выращиванию ремонтного молодняка, летних и зимних способов содержания, лечения и профилактики заболеваний.
#учебники и пособия для вузов