"GLYX-Backen" - это книга, которая предлагает множество рецептов для выпечки на основе принципов низкого гликемического индекса (GLYX). Если вы хотите насладиться воскресным утром свежими и быстрыми творожными булочками, попробовать наше особенно полезное белковое хлеб из духовки или насладиться хрустящим ржаным хлебом на закваске, то эта книга для вас. Вам нравится приглашать друзей на вечера, посвященные фламберу или пицце, или поразить маму замечательным тыквенным пирогом или йогуртовым тортом? Любите поедать арахисовые печенья или сырные кружки? Тогда печь самому - это идеальный вариант для вас. Почему? Потому что все будет свежим. Потому что вы будете знать, что именно содержится в продуктах. Потому что это поможет вам поддерживать стройную фигуру и оставаться здоровым с низким уровнем гликемии. Потому что это вкусно. Потому что это приносит удовольствие и является проявлением заботы о людях, которые для вас важны. И наши рецепты определенно поместятся в вашем расписании.
В "GLYX-Backen" ваша любимая Мария Грильпарцер делится рецептами для разных случаев и вкусовых предпочтений. Плотный и быстрый в приготовлении рассыпчатый кукурузный хлеб, классические немецкие булочки из теста на сауретееге, крафтовое печенье и даже экзотические овощные торты со вкусом знаменитого венского шницеля – это лишь малая часть идей, которые выложены в данной книге.
#сделай сам
