Книга M.Pilar Gomez "Intolerance to Fructose" представляет собой исследование пищевого поведения и его влияния на здоровье. В этой книге автор подробно рассматривает различные аспекты непереносимости фруктозы, такие как симптомы, причины появления и способы лечения.
Gomez делится своим опытом работы с пациентами, страдающими от непереносимости фруктового сахара. Она описывает различные методы диагностики, тестирования и лечения, чтобы помочь этим людям улучшить свое здоровье. Автор также предоставляет информацию о различных продуктах, содержащих фруктозу, и их влиянии на организм человека.
Книга будет полезна для всех, кто заинтересован в улучшении своего здоровья и хочет узнать больше о пищевых предпочтениях и реакциях на них у своего организма.
В этом тексте содержатся убедительные доводы в пользу того, что потребление сахара вовсе не является безобидным удовольствием. Напротив, это зло, которое не замедлит сказаться на здоровье, если мы вовремя не перестанем потакать своим слабостям и не откажемся от рафинированного продукта. Подробнейшим образом описывается механизм действия сахара на наш организм, объясняется опасность употребления сладкого, говорится о важности маленьких радостей жизни без этого псевдоудовольствия и приводится масса интересных фактов о сахарозаменителях. Автор задается вполне резонными вопросами о мотивированности сверхпотребления продуктов, ратующих за здоровый образ жизни, и ответственности производителей за то, что пишут на упаковках своих товаров. Книга содержит массу проверенных статистических данных, имена исследуемых ученых и источники их работы. Безусловным плюсом являются чудесные иллюстрации и библейские стихи в качестве эпиграфов к главам эссе.
#сделай сам
