Книга Л. Куликова "История зоотехники" содержит материал по истории самых ранних зоотехнических научных знаний. Уделено внимание процессу одомашниванию растений и животных в разных эпохах. Представлены детальные сведения о развитии сельского хозяйства во всех общественных формациях. Особое внимание уделено теоретической базе селекции в сельском хозяйстве, ее вкладу в процесс генерации пород. Подробно рассмотрены последовательные этапы формирования искомых пород скота или птицы с рассказами об ученых, приложивших руку к данному процессу. Отдельная тема касается генетических аспектов сельского хозяйства и значимости биологии для селекционно-генетического развития данной отрасли. Гостю уделяется большое внимание технологиям кормления и эволюции производства, включая историю. Практикориентированное пособие расчитано преимущественно на студентов специализированных учебных заведений в областях сельского и лесного хозяйства.
#учебники и пособия для вузов
