"Китайское исследование" - это пересмотренное и дополненное издание бестселлера, который научно обосновывает связь между пищевыми привычками и здоровьем. Автор книги отвечает на критические замечания, которые были сделаны в отношении его трактовки здорового питания, представляет новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных исследований о влиянии животной и растительной пищи на организм человека. В новом издании автор объясняет, почему так сложно привлечь сторонников цельной растительной диеты и кто несет ответственность за то, что информация об универсальном влиянии питания остается скрытой от профессионалов и общественности. Книга впервые выходит на русском языке. Она изменила жизнь миллионов людей и научно обосновала важность здорового питания.
Миллионы людей во всем мире избавились от серьезных недугов благодаря книге «Китайское исследование». Первые издания этой книги буквально перевернули представления о здоровье многих людей. Следующее, дополненное и переработанное издание поможет каждому читателю осознать важную роль еды в нашей жизни, найти собственный путь к здоровью и изменить ее качество к лучшему. Потому что главное действующее лицо в истории нашего здоровья – пища, которую мы едим.
#научно-популярная литература
#здоровое и правильное питание
