Эта книга поможет вам понять, почему вы ежедневно принимаете пищу и как ваше питание влияет не только на вас, но и на здоровье вашего микробиома. Автор книги, Кэтрин Хармон, проведет вас по увлекательному пути познания микромирохозяйства. Вы узнаете, какие продукты необходимо употреблять для поддержания здоровья кишечника, а также какие витамины и микроэлементы содержатся в простых ингредиентах. В этой книге собраны лучшие рецепты традиционных блюд разных стран и народов, которые используются для восстановления баланса микробиома и укрепления иммунной системы. Эта книга будет полезна как опытным, так и начинающим любителям здоровой жизни, потому что в ней не только содержится информация о питании и здоровье, но также даются рекомендации по формированию сбалансированного рациона.
Из этой книги вы узнаете о новых научных открытиях о состоянии нашего микробиома и о продуктах, которые могут благоприятно влиять на него. Вы узнаете, каких продуктов следует избегать, а какими кормить твой микробиом, какая еда полезна для иммунитета, а также получите полезные рецепты блюд. Это интересная книга с простыми рецептами для любого желающего питаться правильно. Особое внимание уделяется тому, какую важную роль играют именно микробы в нашем организме.
#научно-популярная литература
#кулинария
#похудение и диеты
#здоровое и правильное питание
