Название книги: "Die 10 lichsten Plätzen rezenset von Katrin Cleebach" - Лучшие рецепты выпечки от Катрины Клайбач.
« Десять наиболее вкусных тортов с острова мечтаний. Автор книги немецкий кулинар Катрина Клайбах предлагает своим читателям уникальные рецепты вкуснейшей выпечки. Ее уникальность заключается в том, что все тортики сделаны по рецептам и привычкам европейских домохозяек. Катрина рассказывала, что «любовь к тортикам у нее проснулась в юном возрасте. С тех пор ничто так не приводило ее в трепет, как шанс соорудить очередной вкусный тортик дома. Такая любовь у нее произошла примерно в 1991 году, в тот год она оказалась на старом острове Мартиника. Этот остров тоже похож на островок уюта и умиротворения. Она больше всего не любила рецепты из книг. Когда читаешь про те же тортики, мороженое и прочее, почему-то появляется ощущение, будто видишь что-то отличное от того, чего хотела ты. Там всегда какое-то 200 или 500 лет, тяжелые мучные шары с кремом и прочие порою странные вещи. Рецептов Катрине в книге тоже не хватало, поэтому она сама постоянно пыталась изобрести что-нибудь новое.»
#сделай сам
