Книга "Terpene" - это вводный учебник, который предоставляет студентам химии, биохимии, биологии и фармации компактный обзор захватывающего мира терпенов. Читатель узнает о систематике структур терпенов, об их распространении, биологических, запаховых и фармакологических свойствах, а также о выбранных общих синтезах (например, феромонов насекомых и баккатина III как предшественника противоопухолевого средства Таксол) и важных промышленных методах производства ароматических веществ и витамина А. Второе издание полностью переработано и содержит несколько дополнительных разделов, в том числе об биогенезе, полициклических монотерпенах, каннабиноидах, гинкголидах и гео-хопанах. В содержании: Терпены - значение, принцип построения, биосинтез; Геми-, моно-, сескви-, ди-, сестер-, три-, тетра- и политерпены; Биологические, запаховые и фармакологические свойства; Выбранные синтезы терпенов; Изоляция и определение структуры.
В данной всеобъемлющей части студенты химических, биохимических, биологических и аптечных наук попутно получают краткую информацию об интересующей их области – теренах! Читателю представляется систематика террановых структур, природные, ольфакторные и фармакологические действия деревьев, а также несколько выдающихся проектов (например, насекомые соединения и баккатинон III, как часть противоракового лекарства Таскала) и наиболее важные крупномасштабные методики формирования вкусовых веществ и витамина А рассматриваются. Тщательно обработанная вторая версия содержит исправления и дополнения, включая информацию о биогенезисе, полициальных монотерпены, каннабиноиды, гингколовые и гео-гопановы структуры.
#научно-популярная литература
