Книга "Птицеводство в крестьянских и меньших хозяйствах" автора Е.Я. Лебедко - это учебный материал, который содержит полное руководство по организации птицеводства и уходу за домашней птицей как во фермерском, так и в домашнем хозяйстве.
Книга содержит ряд полезных рекомендаций относительно преимуществ содержания домашней птицы, ее биологических особенностей и достижений в современном сельском хозяйстве. В книге автор сосредоточил внимание на описании наиболее оптимальных способов кормления, профилактики и лечения распространенных заболеваний птицы, а также описал основные виды пород и кроссов птиц. Наряду с этим, автор освещает информацию по типам кормов, их приготовлению и условиям содержания птиц в разных климатических условиях.
Пособие предназначено для молодых людей, которые занимаются или собираются заниматься птицеводством во фермерских или крестьянских хозяйствах и смежных отраслях сельского хозяйства.
В настоящем издании учебного пособия представлен обширнейший материал теоретического и практического характера согласно технологиям производства яиц, мяса сельскохозяйственных птиц как на фермерских стадионах, так и в рядовых подсобных хозяйствах страны. Важное внимание акцентировано на рассмотрении экономически важных данных касательно птицы различных видов хозяйств, в том числе и дана краткая биологическая характеристика разных пород и кроссов птиц. Огромный пласт информации уделено производственным показателям яиц, переработочной организации в сфере переработки яиц и мясопродуктов, а также уделено значительное внимание анатомическим и, что еще более важно, условиям правильного кормления птицы с разными возрастными характеристиками, профилактике, диагностике и борьбе с массовыми болезнями таких объектов разведения. Книга рекомендует набор будущего специалиста зоотехнического направления обучения, который планирует продолжить свое обучение в области птицеводства.
#учебники и пособия для вузов
