Книга “La cocina Ayurvedica” (“Аюрведическая кухня”) представляет собой практическое руководство по аюрведической кулинарии, основанное на тысячелетней мудрости этой древней дисциплины. Автор, доктор Кармэн Фриджерио, известный эксперт в области индийской науки о благополучии, и Ана Мария Левандовски, разработали простые и полезные рецепты, которые способствуют укреплению здоровья и природной святости правильного питания. “Аюрведа - это в первую очередь профилактическая медицина, а правильное питание является одним из столпов профилактики”, - пишут авторы. Книга предлагает широкий спектр рецептов, включая блюда из овощей, фруктов, злаков, мяса и молочных продуктов, а также десерты и напитки. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и рекомендациями по приготовлению, а также информацией о пользе продуктов, используемых в блюде. “La cocina ayurvedica” - это отличный источник вдохновения для тех, кто хочет узнать больше о здоровом питании и научиться готовить вкусные и полезные блюда.
#сделай сам
