"Vegetable Kitchen" - это полный сборник рецептов автора Бернарда Лонга для тех, кто любит и ценит здоровую пищу. В книге собраны лучшие рецепты блюд из овощей, приправленных авторскими специями и пряностями.
Рецепты разложены по категориям: холодные закуски, салаты, супы и бульоны, горячие блюда, десерты, напитки. Каждый рецепт содержит подробное описание приготовления блюд, а также список необходимых ингредиентов.
В книге представлены не только традиционные азиатские и средиземноморские рецепты, но также оригинальные блюда авторской кухни. Даже искушенные гурманы найдут для себя что-то интересное в книге.
#сделай сам
