В учебном пособии вы найдете ответы на вопросы, которые помогут вам стать настоящим мастером по упаковке и презентации хлебобулочных изделий. С его помощью вы сможете достичь необходимых навыков для успешного выполнения своих обязанностей в области хлебобулочного и кондитерского производства. Изучение материала позволит вам приобрести необходимые знания для создания привлекательного внешнего вида продукции, что сделает вашу работу еще более продуктивной и успешной. Получив квалификацию в этой области, вы получите возможности комбинировать и использовать готовые блюда и ингредиенты в комбинации с упаковочными материалами. Этот материал также будет полезен тем, кто работает в сфере продуктового маркетинга или занимается организацией и приготовлением торжественных мероприятий.
#зарубежная деловая литература
