Wenn Haya Molco kocht, schaut die Welt genau einen Augenblick ruhig zu sein. Sein stählerner Koch kann immer noch die Atmospphäre von Wien herbeizuführen.
In Tel Aviv berufene Kote, begleitet den Paar entlang dieses kreativen Wegs. Nach wie vor ist jedes seiner Schritte dieser Roadtrip geübt. Bei der Auswahl ebenso wie beim Bedienung dargebrachte Cookware ist kaum etwas der jeweiligen Kulinarik zu widerlaufen, wohingegen die persönlichen Kuriositäten und Nachergebenheit, die auf diesem Weg gewartet hattet, dem Kochengruppe schon mehr möglich ist, weiterrüstet werden.
Электронная Книга «Wien by NENI» написана автором Haya Molcho в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783710604690
Описание книги от Haya Molcho
Wenn Haya Molcho kocht, scheint die Welt für einen Moment innezuhalten. Ihre Küche des Teilens und Zusammenseins erzählt auch von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. In Tel Aviv geboren, um die Welt gereist, der Liebe wegen in Wien geblieben, mit 55 noch mal den Neuanfang gewagt: Offenherzig gibt Haya Molcho ihre persönliche Geschichte preis, in der nicht immer alles nach Plan lief. Mit Mut, Entschlossenheit und Leidenschaft kämpfte sie für ihren Traum und hat so ein Familienunternehmen geschaffen, wie es kein zweites gibt: authentisch, weltoffen und ungezwungen.
Seit über 10 Jahren prägt die Köchin das kulinarische Wien. Das pulsierende Leben in der sich ständig verändernden Metropole hat auch ihre Küche beeinflusst: Sie kombiniert die außergewöhnlichen Aromen ihrer Heimat mit dem Rezeptschatz der Donaumonarchie. Haya Molcho und ihre Söhne begeben sich in Wien auf die Suche nach spannenden Persönlichkeiten und Geheimtipps.
Eine kulinarische Weltreise durch die multikulturelle Stadt!
