Книга Вкусный шашлык описывает процесс приготовления настоящего шашлыка, который далеко не похож на тот, который подают на массовых мероприятиях. Автор подробно описывает выбор мяса, необходимые маринады, соусы и приправы, а также подачу готового блюда на стол. В книге представлены лучшие рецепты этого блюда. Автор отвечает на вопросы, которые могут возникнуть у читателя: как правильно нарезать мясо, какое мясо выбрать, какие маринады использовать, как долго готовить на мангале, когда снимать с шампуров и многое другое. Если вы хотите научиться готовить настоящий шашлык, то эта книга поможет вам стать настоящим мастером в этом деле.
Книга Вкусный шашлык - это настоящий путеводитель для тех, кто хочет научиться готовить вкуснейший шашлык. Автор подробно описывает процесс приготовления этого блюда, начиная от выбора мяса и заканчивая подачей на стол. В книге представлены не только классические рецепты шашлыка, но и более экзотические варианты, которые точно порадуют гурманов. Автор рассказывает о различных маринадах, приправах и соусах, которые помогут придать блюду неповторимый вкус и аромат. Также в книге приводятся полезные советы по технике готовки на мангале, выбору правильных инструментов и многое другое. Если вы хотите научиться готовить настоящий шашлык, то книга Вкусный шашлык станет для вас незаменимым помощником.
Книга Вкусный шашлык - это настоящий сокровищница рецептов и советов по приготовлению шашлыка. Автор не только дает подробные инструкции по нарезке мяса, маринованию и готовке на мангале, но и рассказывает о том, как правильно выбрать мясо, какие ингредиенты использовать для создания вкусного маринада и какие приправы подходят к шашлыку лучше всего. Кроме того, в книге вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать своих близких вкусным блюдом. Автор также дает полезные советы по выбору оборудования для приготовления шашлыка и рассказывает о том, как правильно ухаживать за мангалом и шампурами. Если вы хотите стать настоящим мастером шашлыка, то книга Вкусный шашлык - это то, что вам нужно.
Электронная Книга «Вкусный шашлык» написана автором Илья Мельников в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Кулинария
Описание книги от Илья Мельников
Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда. Как выбрать мясо для шашлыка? Как подготовить его к выпечке? Какой маринад лучше? Когда шампуры класть на мангал и когда снимать? Автор надеется, что ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в этой книге до того, как решите приготовить шашлык.
