В этой книге Агафья Звонарёва поделится с читателями секретами приготовления вегетарианских рецептов для будней (лёгкие овощные и грибные блюда) и для праздников (блюда с калорийными ореховыми ингредиентами, нежными заправками и изысканными гарнирами). Для данной книги автор брала только самые интересные, насыщенные и полезные рецепты из прошлых книг, поэтому эта книга – ваш шанс ознакомиться с последними знаниями и пополнить свою кухню новыми оригинальными рецептами.
Почему-то принято думать, что вегетарианская еда невкусная и что от неё одни болячки. На самом деле это не так. Если правильно спланировать вегетарианский рацион, здоровью будет явная польза, а вкусовщина — тут уж выбирайте сами: каким боком вегетарианство к вам ложится.
В этой книге содержатся рекомендации и по кулинарии, и по составлению вегетарианских меню на разные случаи жизни.
Аудиокнига «Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно» написана автором Агафья Звонарева в 2015 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Описание книги от Агафья Звонарева
Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. А во-вторых, вегетарианство бывает разное и в некоторых его видах допускается употребление молочных продуктов и яиц. Сегодня бабушка Агафья даст вам рецепты наивкуснейших вегетарианских блюд для будней и праздников: цветная капуста с грибами в горшочках, ризотто с овощами и баклажаны с орехами, суп апельсиновый с тыквой и орехами, салат из маринованных грибов с яблоками, огурцы, фаршированные по-окски… Пальчики оближешь!
