Книга **"Trace Elements as Contaminants and** Nutrients" автора **M. N.V. Prasad** предоставляет доступ к новейшим исследованиям о загрязнении следами элементов и его воздействии на здоровье человека. В этом передовом путеводителе можно найти исчерпывающие доказательства загрязнения окружающей среды следами элементов среди тем, таких как функции и жизненная необходимость металлов, биодоступность и биохимия поглощения, мембраны биохимии и транспортные механизмы и ферменты. Найдите случаи из практики, которые укрепят основы питания минералами у растений и животных, а также текущую информацию о дополненных пищевых продуктах и дефиците питательных веществ.
Электронная Книга «Trace Elements as Contaminants and Nutrients» написана автором M. N. V. Prasad в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780470355091
Описание книги от M. N. V. Prasad
Access state-of-the-art research about trace element contamination and its impact on human health in Trace Elements as Contaminants and Nutrients: Consequences in Ecosystems and Human Health. In this ground-breaking guide, find exhaustive evidence of trace element contamination in the environment with topics like the functions and essentiality of trace metals, bioavailability and uptake biochemistry, membrane biochemistry and transport mechanisms, and enzymology. Find case studies that will reinforce the fundamentals of mineral nutrition in plants and animals and current information about fortified foods and nutrient deficiencies.
