Книга "Товароведение лекарственно - технического сырья" Л. Е. Павлуненко состоит из различных глав и разделов о лекарственном растительном сырье, что позволяет студентам лучше ознакомиться с основными принципами и процессами работы с растительным сырьем. В книге представлены различные виды лекарственно - техническое сырье, начиная от их морфологических особенностей, идентификации и заканчивая нормативным обеспечением требований качества. Каждая глава состоит из теоретической информации и практических занятий, которые помогут студентам приобретать и применять полученные знания при дальнейшем использовании растительного сырья.
В представленном учебном пособие рассмотрена классификация лекарственно -технического сырья и описаны морфологические признаки растений, которые используются в промышленности. Обсуждаются факторы, которые формируют и сохраняют свойства сырья их основные характеристики процесс сбора и приемки сырья .
Электронная Книга «Товароведение лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для вузов» написана автором Лилия Евгеньевна Павлуненко в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Высшее образование
ISBN: 9785534134643
Описание книги от Лилия Евгеньевна Павлуненко
В предлагаемом пособии представлена классификация лекарственно-технического сырья, описаны морфологические особенности и идентификационные признаки различных видов растений, используемых в промышленности. Перечислены факторы, формирующие и сохраняющие свойства сырья, его основные характеристики, технологические правила заготовки, порядок приемки и проведения идентификации. Пособие также содержит информацию по нормативному обеспечению требований к качеству растительного лекарственно-технического сырья.
