Книга «The Yogic kitchen» рассказывает об древнем индийском учении Аюрведе, показывает как можно гармонично сочетать еду и занятия йогой для здоровья тела и духа. Автором является профессионал своего дела – Висвальо Джэди, который в своем труде также проводит параллель с йогой и призывает нас помогать нашему организму с помощью пищи.
Аюрведический подход к здоровью опробован тысячелетиями за свою действенность, несмотря на то что не каждому человеку подходит одинаковая пища. Считается, что подход Аюрвады для каждого разный, кто-то может предпочитает острую пищу, а кто-то наоборот предпочтет более земные блюда. «Аюрведикан» разделяет теорию Йоги о том, что мы должны есть в соответствии с своей конституцией (или дошей), чтобы вылечиться, восстановить свое здоровье, поддержать равновесие в нашей системе.
В книге “The Yogic” Джэди дает 100 рецептов специально разработанных для вашей доши и простоты объясняет, как узнать, какая еда вам нужна, чтобы хорошо себя чувствовать. Множество вкусных и питательных супов, выпечек и карри помогают понять, как правильно использовать те или иные продукты, которые принесут пользу телу и душе.
Электронная Книга «The Yogic Kitchen» написана автором Jody Vassallo в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780008339821
Описание книги от Jody Vassallo
Follow the Ayurvedic path to health with this ancient approach to food as medicineTried and tested over thousands of years, the ancient Indian practice of Ayurveda understands that everyone is different. Where comfort for one person might be a hot and spicy noodle broth, for another it might mean a steaming bowl of earthy stew. The sister philosophy to Yoga, Ayurveda teaches you to eat according to your constitution (or dosha) to heal, restore and bring balance to your system.In The Yogic Kitchen, Ayurvedic health coach, skilled cook and passionate yoga teacher Jody Vassallo offers you 100 recipes designed specifically for your dosha and simply explains how to work out what foods your body needs to thrive.Packed full of delicious and nourishing soups, bakes and curries, this book illustrates the power of the right ingredients to calm, soothe and restore harmony in your body and your mind.
