"The Kitchen Diaries" - это десятая книга от Найджела Слейтера, известного писателя о еде и автора бестселлера "Тост". После успехов его предыдущих книг "Настоящая еда" и "Аппетит", в этой книге Слейтер делится рецептами блюд, которые он готовит дома для себя, своих друзей и семьи, на вечеринках и обедах по воскресеньям, и на перекусы. Это еда, которую он готовит, когда ему лень стоять у плиты, или когда он хочет удивить или порадовать кого-то. Это то, что он готовит, когда не хочется заказывать пиццу или карри. В книге вы найдете быстрые рецепты, которые можно приготовить быстро, и более долгие, но все они легкие в приготовлении. В книге есть рецепты на любой случай: быстрые блюда из пасты, семейные жареные блюда и даже рождественский обед. Это просто еда Найджела - для вас.
Электронная Книга «The Kitchen Diaries» написана автором Nigel Slater в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007388691
Описание книги от Nigel Slater
Following the success of ‘Real Food’ and ‘Appetite’, this is the tenth book from Nigel Slater, the award-winning food writer and author of the bestselling autobiography, ‘Toast’.‘The food in “The Kitchen Diaries” is simply what I eat at home. The stuff I make for myself, for friends and family, for visitors and for parties, for Sunday lunch and for snacks. These are meals I make when I stop work, or when I am having mates over or when I want to surprise, seduce or show off. This is what I cook when I’m feeling energetic, lazy, hungry or late. It is what I eat when I’m not phoning out for pizza or going for a curry. This is the food that makes up my life, both the Monday to Friday stuff and that for weekends and special occasions.’‘Much of it is what you might call fast food, because I still believe that life is too short to spend all day at the stove, but some of it is unapologetically long, slow cooking. But without exception every single recipe in this book is a doddle to cook. A walk in the park. A piece of p***.’‘Fast food, slow food, big eats, little eats, quick pasta suppers, family roasts and even Christmas lunch. It is simply my stuff, what I cook and eat, every day. Nigel’s food – for you.’
