Книга Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок - это исчерпывающий руководство по сбору, обработке и хранению грибов. Она содержит грибной календарь, который поможет определить, когда и какие грибы можно собирать. Книга также предоставляет информацию о том, как отличить съедобные грибы от ядовитых.
В книге вы найдете множество рецептов по солению, маринованию и сушке грибов, а также рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить из них. Книга написана интересно и доступно, с множеством полезных советов и рекомендаций. Если вы любите заготавливать грибы на зиму или просто интересуетесь грибами, то эта книга будет полезной источником информации для вас.
Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок - это незаменимое руководство для тех, кто хочет заготовить грибы на зиму и наслаждаться их вкусом в любое время года. Книга содержит не только подробную информацию о сборе, обработке и хранении грибов, но и множество интересных рецептов на все случаи жизни.
Вы найдете в ней не только классические рецепты соления, маринования и сушки грибов, но и необычные сочетания ингредиентов для творческих экспериментов на кухне. Книга также содержит полезные советы по выбору грибов и их приготовлению, а также информацию о том, как отличить съедобные грибы от ядовитых.
Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок - это не только книга рецептов, но и источник вдохновения для тех, кто любит готовить. Она позволит вам раскрыть новые грани вкуса грибов и насладиться их ароматом и вкусом в любое время года.
Эта книга - настоящее сокровище для всех любителей грибов. В ней подробно и доступно рассказывается обо всем, что нужно знать о заготовке грибов на зиму. Автор делится ценными советами о том, как правильно собирать грибы, как отличать съедобные виды от ядовитых, как обрабатывать и хранить грибной урожай. В книге приводится множество рецептов засолки, маринования и сушки разных видов грибов - от самых распространенных до редких и экзотических. Кроме того, читатель найдет здесь массу идей по приготовлению из грибов закусок, салатов, первых и вторых блюд. Книга сопровождается красочными иллюстрациями, таблицами, схемами. Она станет настольным пособием для всех, кто мечтает заготовить впрок вкусные и полезные грибы на всю зиму.
Электронная Книга «Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок» написана автором Группа авторов в 2003 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 5-9524-0442-1
Описание книги от Группа авторов
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
