Секреты украшения блюд праздничного стола - книга известного российского кулинара Евгения Мороза, который является профессионалом международного уровня и членом Межрегиональной ассоциации кулинаров России. В книге автор рассказывает о том, как превратить простые овощи и фрукты в удивительные и красивые украшения для блюд. Например, из авокадо можно сделать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается подробными комментариями и пошаговыми иллюстрациями, что делает процесс приготовления украшений доступным даже для начинающих кулинаров. Эта книга поможет сделать любое блюдо не только вкусным, но и оригинальным и красивым. Создавайте необычные украшения из простых продуктов и радуйте ими себя, своих близких и друзей на праздничных столах.
Секреты украшения блюд праздничного стола - это книга, которая поможет вам превратить обычные блюда в настоящие шедевры кулинарного искусства. Автор книги, известный кулинар Евгений Мороз, поделится своими секретами украшения блюд и научит вас создавать потрясающие композиции из овощей и фруктов. В книге вы найдете множество интересных идей, таких как превращение авокадо в цветок, моркови в букет роз или золотую рыбку, а огурца в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и иллюстрациями, которые помогут вам шаг за шагом создать красивое и вкусное блюдо. Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто любит готовить и хочет сделать свой праздничный стол еще более ярким и запоминающимся. Создавайте настоящие кулинарные шедевры и удивляйте своих гостей и близких с помощью книги Секреты украшения блюд праздничного стола.
"Секреты украшения блюд праздничного стола" - книга, написанная Евгением Морозом, одним из самых известных кулинаров в России и профессионалом международного класса. Автор является членом Межрегиональной ассоциации кулинаров России (МАК) и был награжден за высокий профессионализм в номинации "Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана". В книге представлены его секреты по созданию удивительных украшений из овощей и фруктов, которые превращают обычные блюда в настоящие произведения кулинарного искусства.
Автор показывает, как с помощью авокадо можно создать экзотический цветок, из моркови - букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается подробными пошаговыми иллюстрациями и комментариями, что позволяет легко следовать инструкциям и воплотить идеи автора в жизнь.
Благодаря этой книге вы сможете приготовить не просто вкусные блюда, а настоящие шедевры, которые поразят ваших родных и друзей.
Электронная Книга «Секреты украшения блюд праздничного стола» написана автором Евгений Мороз в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-17-068554-7, 978-5-271-28894-4
Описание книги от Евгений Мороз
Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России». Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фруктов». В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями. Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей!
