"¡Sana tu intestino!" - это единственная книга-кулинарный рецептарий, который поможет нам освоить диету GAPS. Диета GAPS (Gut and Psychology Syndrome, сокращенно GAPS) разработана для восстановления баланса в нашей кишечной флоре путем исключения злаков, обработанных продуктов и рафинированного сахара, а также введения пищи с высоким питательным содержанием. В книге представлено более 200 питательных и вкусных рецептов, хорошо объясненных и красочно иллюстрированных, разработанных для восстановления нашего кишечного здоровья и особенно здоровья наших детей. Здесь вы узнаете о методах и ингредиентах, характерных для диеты GAPS, таких как приготовление бульонов, овощных ферментов, использование кокоса и здоровых десертов, а также многих других.
Эта книга представляет собой единственный кулинарный справочник для тех, кто хочет следовать GAPS-диете, которая активно восстанавливает микрофлору кишечника посредством исключения пшеницы, полуфабрикатов и белой муки, а также через добавление продуктов с высоким содержанием питательных веществ, таких как каменистый сахар, и предлагает много разнообразных и сытных рецептов, радующих глаз и приведенных в соответствие аромату и вкусу. В книге доступно объясняется, как достигнуть сбалансированности диеты по ингредиентам и гармонично объединить ее с техниками приготовления, такими как использование овощей для ферментации и природного сахара, кокоса и здоровых сладостей.
Электронная Книга «¡Sana tu intestino!» написана автором Hilary Boynton в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
Серии: Nutrición
ISBN: 9788494913594
Описание книги от Hilary Boynton
El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS. La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional. Más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseñadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos. Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la Dieta como la elaboración de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres saludables, entre muchos otros.
