Книга Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке представляет собой сборник лучших рецептов приготовления и заготовки грибов. Автор книги, Агафья Тихоновна, поделилась многолетним опытом и секретами приготовления грибных блюд, которые пользуются большой популярностью среди россиян. Книга содержит рецепты различных блюд, начиная от грибных супов, таких как щи и лапша, до вторых блюд, где грибы сочетаются с овощами. Также в книге представлены рецепты популярных грибных закусок, таких как грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты и салаты. Автор также дает советы по заготовке грибов на зиму, например, соление и маринование. Если вы любите грибы и ищете новые рецепты, то эта книга будет отличным выбором для вас.
Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке - это настоящий справочник для всех любителей грибов. В этой книге вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов приготовления грибных блюд, начиная от простых супов и заканчивая сложными закусками и деликатесами. Автор книги, Агафья Тихоновна, поделилась своим опытом и секретами приготовления грибов, которые она собирала и тестировала на протяжении многих лет. В книге приведены рецепты самых разнообразных грибных блюд - от классических щей и грибных котлет до экзотических закусок и салатов. Кроме того, автор дает множество полезных советов по выбору, обработке и хранению грибов, что позволит вам сохранить их свежесть и вкус на долгое время. Если вы хотите расширить свой кулинарный опыт и научиться готовить вкусные грибные блюда, то книга Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке станет незаменимым помощником в вашей кухне.
Русские люди обожают собирать и готовить грибы. Нигде в мире нет столько ценителей "тихой охоты", как в России. Соответственно, у нас есть огромное количество рецептов приготовления этих даров леса. В своей книге Агафья Тихоновна делится лучшими из них.
Грибы прекрасно подходят для первых блюд - очень вкусны щи, лапша и другие супы с добавлением грибов. Они хорошо сочетаются с овощами, поэтому отлично подходят и для вторых блюд.
Самые популярные холодные грибные закуски - это икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты и салаты. А уж хрустящий маринованный масленок или соленый груздь к стопке водки...
Электронная Книга «Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке» написана автором Агафья Звонарева в 2011 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Советы бабушки Агафьи
ISBN: 978-5-227-03018-4
Описание книги от Агафья Звонарева
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Агафья Тихоновна рада поделиться лучшими из них. Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!
