Книга Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней рассказывает о традиции безмясного питания в России, которая существует с давних времен в периоды поста. Однако настоящее вегетарианство пришло в Россию только в конце XIX века, благодаря влиянию Л.Н. Толстого и деятельности ученых, таких как А.Н. Бекетов и А.И. Воейков. Книга подробно раскрывает историю вегетарианского движения в России на основе архивных материалов. В ней также описываются отношение к вегетарианству врачей, судьбы вегетарианских обществ, ресторанов, журналов, а также тенденции в развитии этого движения до его подавления после 1917 года. Книга также рассказывает о влиянии вегетарианских идей на литературу и искусство, приводя примеры сочинений Лескова, Чехова, Арцыбашева, В. Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского и работ художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других. В целом, книга представляет интерес для людей, интересующихся историей вегетарианства и культурой России.
Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней - это книга, которая открывает читателям историю вегетарианства в России. Авторы книги рассматривают не только традицию безмясного питания в периоды поста, но и историю развития современного вегетарианства в России, которое появилось только в конце XIX века. Книга описывает мощное вегетарианское движение, которое существовало в России до Первой мировой войны благодаря влиянию Л. Н. Толстого и деятельности ученых, таких как А. Н. Бекетов и А. И. Воейков. На основе архивных материалов авторы подробно раскрывают историю вегетарианского движения в России, а также показывают эхо вегетарианских идей в литературе и искусстве, приводя примеры сочинений Лескова, Чехова, Арцыбашева, В. Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского и работ художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других. Книга также описывает судьбы вегетарианских обществ, ресторанов, журналов, а также отношение к вегетарианству со стороны врачей. В ней прослеживаются тенденции в развитии вегетарианского движения вплоть до его подавления после 1917 года, когда вегетарианские концепты продолжали существовать только в научной утопии и научной фантастике. Книга представляет интерес для историков, людей, интересующихся вегетарианством и культурой России.
Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней - это увлекательная книга, которая раскрывает историю вегетарианского движения в России. Книга начинается с упоминания долгой традиции безмясного питания в периоды поста в России, но затем авторы переносят нас в конец XIX века, когда современное вегетарианство, возникшее на Западе, пришло в Россию благодаря влиянию Л. Н. Толстого и деятельности ученых, таких как А. Н. Бекетов и А. И. Воейков. Книга подробно раскрывает историю вегетарианского движения в России, используя архивные материалы и приводя множество интересных фактов и примеров.
В книге также рассматривается эхо вегетарианских идей в литературе и искусстве, приводя примеры сочинений Лескова, Чехова, Арцыбашева, В. Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского и работ художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других. Книга также описывает судьбы вегетарианских обществ, ресторанов, журналов, а также отношение к вегетарианству со стороны врачей. С помощью интересных фактов и иллюстраций авторы прослеживают тенденции в развитии вегетарианского движения вплоть до его подавления после 1917 года, когда вегетарианские концепты продолжали существовать только в научной утопии и научной фантастике. Книга будет интересна исследователям истории России, людям, интересующимся вегетарианством и культурой России.
Электронная Книга «Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней» написана автором Петер Бранг в 2006 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 5–9551–0138–1
Описание книги от Петер Бранг
Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в середине XIX в. и переживающее теперь замечательный ренессанс, пришло к ней только в 1890–е годы. Благодаря влиянию Л. Н. Толстого, а также деятельности таких ученых, как А. Н. Бекетов и А. И. Воейков, в России до Первой мировой войны образовалось мощное вегетарианское движение. В книге впервые подробно, на основе архивных материалов, раскрывается его история. Показывается эхо вегетарианских идей в сочинениях Лескова, Чехова, Арцыбашева, В. Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского, а также художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других. Изображаются судьбы вегетарианских обществ, ресторанов, журналов, отношение к вегетарианству врачей; прослеживаются тенденции в развитии этого движения вплоть до его подавления после 1917 года, когда вегетарианские концепты продолжали существовать только в «научной утопии» и в «научной фантастике».
