"Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара" - это сборник рецептов, созданных автором книги, Эльчином Сафарли. В ней автор делится своими воспоминаниями о том, как его бабушка готовила еду, и о том, как еда может приносить счастье и утешение. Книга содержит множество рецептов традиционной восточной кухни, каждый из которых сопровождается историей, связанной с этим блюдом. Автор подчеркивает, что готовка еды - это не просто процесс приготовления пищи, но и возможность поделиться своей любовью и счастьем. Каждый рецепт наполнен теплом и заботой, что делает эту книгу не только практическим руководством по готовке, но и источником вдохновения для создания уютной атмосферы в доме.
“Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара” - это сборник заметок, написанных автором Эльчином Сафарли. Книга рассказывает о том, как приготовление пищи может стать источником радости и счастья в жизни.
В своих заметках автор подчеркивает важность того, чтобы еда была приготовлена с любовью и заботой. Он говорит о том, что каждый ингредиент, используемый при приготовлении пищи, имеет свой смысл и значение. Например, мед символизирует сладость и радость, а чабрец - спокойствие и умиротворение.
Сафарли также делится своими рецептами и советами по приготовлению блюд восточной кухни. Он рассказывает о том, какие ингредиенты лучше всего сочетаются друг с другом, как правильно выбирать продукты и как правильно готовить блюда.
Книга “Рецепты счастья” - это не просто сборник рецептов, это настоящий дневник, который поможет каждому читателю научиться готовить вкусную и полезную пищу. Она станет отличным подарком для любителей восточной кухни и всех, кто хочет научиться готовить с душой и удовольствием.
Электронная Книга «Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)» написана автором Эльчин Сафарли в 2014 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
ISBN: 978-5-17-082097-9
Описание книги от Эльчин Сафарли
«Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: “Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему”. Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: “Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его”. Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс – дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни».
Эльчин Сафарли
