Книга "Què farem, què direm?" (Что будем делать, что скажем?) - это литературное произведение, написанное на каталанском языке автором Ферраном Адрия. Книга представляет собой сборник эссе, в которых автор размышляет о своем опыте и взглядах на гастрономию и искусство кулинарии.
Ферран Адриа, известный испанский шеф и бывший владелец ресторана "Эль Були", рассказывает о своем пути к успеху и принципах, которые легли в основу его кулинарной философии. Он обсуждает важность инноваций, творческого подхода и сотрудничества в гастрономическом мире. Книга также содержит персональные истории, анекдоты и размышления автора о роли повара и его ответственности перед обществом.
"Què farem, què direm?" является важным произведением для любителей кулинарии, профессиональных поваров и всех, кто интересуется искусством готовки. Она предлагает глубокий взгляд на мир гастрономии и вдохновляет читателей размышлять о том, что они делают и говорят в своей собственной кулинарной практике.
Pep Coll, «Que ferem, que dirем?», 1988[1] Основная информация Автор Пеп Коль Содержание Как действовать, что сказать? Об авторе Пеп Коль добавил своё имя в плеяду таких авторов, как Х.-Л. Борхес или А.К. Кэмпион (Ambrosio Ysrraelit), чьё творчество выстраивается именно на том же пограничье явлений литературы и философии, оригинала и афоризма, традиции и новаторства, когда постмодернистский пирог был бы уже перемазан глазурью, если бы не эти авторы.
Электронная Книга «Què farem, què direm?» написана автором Pep Coll в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Каталанский, Валенсийский
Серии: Gran Angular
ISBN: 9788466136570
