Александр Белькович - талантливый шеф-повар, который в 21 год устроился работать в известный ресторан в Санкт-Петербурге. Он стремительно продвигался по карьерной лестнице и вскоре стал бренд-шефом в популярной ресторанной сети. Александр открыл более 20 заведений по всему миру, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Сейчас он ведет авторское кулинарное шоу «ПроСТО кухня» на телеканале СТС, где делится секретами, как готовить простые и вкусные блюда из доступных продуктов.
В своей книге Александр Белькович щедро делится профессиональным опытом и раскрывает секреты приготовления ресторанных шедевров из обычных ингредиентов. Эта книга поможет каждому научиться готовить как настоящий шеф-повар!
Пройдя головокружительный путь от шеф-повара до главы бренда одной из самых крупных ресторанных сетей в России и за ее пределами, Александр Белькович понял, что готов поделиться своим опытом приготовления любимых блюд со всем миром! Эта книга для тех, кто, несмотря на всю мощь и силу современных технологий, считает, что истинные ценности - это семья и вкусная домашняя еда, а их личная жизнь похожа на фильм о гастрономии. Суть концепции Александр выразил так: "Не сравнивай свой путь с чужими! Те, кто достигли успеха, не сидят, сложа руки, и не учат других жизни, они совершают новую попытку". Совершите свою
Если вы не знакомы с автором, то я вам подскажу – Александр Белькович. Этот человек стал шеф - поваром крупного питерского ресторана еще в 19 лет, стремительно поднимался по карьерному пути от помощника повара до брендового шеф – повара и открыл уже больше 20-ти заведений общепита по всему миру. Вот уже почти пять лет он является ведущим авторской передачи «ПроСТО Кухня» на СТС, где показывает, насколько легка может быть кулинария с использованием доступных продуктов . В книге Белькович поделится рецептами блюд ресторанного уровня, а также сокровищами из кухонной кладовой.
Электронная Книга «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем» написана автором Александр Белькович в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Простая кухня с Александром Бельковичем
ISBN: 978-5-04-092509-4
Описание книги от Александр Белькович
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов.
