Эта книга, авторство которой принадлежит П.Г. Николенко, является практичным руководством для тех, кто хочет получить знания о проектировании гостиничной индустрии. В ней рассматриваются различные темы, касающиеся этой сферы, предлагаются контрольные вопросы и задания для самопроверки. Учебное пособие предназначено для сотрудников и владельцев гостиниц, а также для студентов педагогических заведений.
Электронная Книга «Проектирование гостиничной деятельности. Практикум» написана автором П. Г. Николенко в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-8114-5759-5
Описание книги от П. Г. Николенко
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем. Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
