Книга Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности посвящена исследованию проблемы обеспечения населения России полноценным питанием. В книге рассматриваются новые технологии производства продовольственных товаров и пищевого сырья, обладающих высокой добавленной пищевой и биологической ценностью. Авторы анализируют роль пищевого статуса в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Книга Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности представляет собой научное исследование, направленное на изучение вопросов, связанных с питанием населения России. В книге рассматриваются актуальные проблемы пищевой безопасности, а также проанализированы новые технологии производства продуктов питания и пищевого сырья, которые могут повысить качество пищевого статуса населения. Авторы книги также рассматривают вопросы, связанные с оценкой пищевых потребностей населения и оптимизации рационов питания, в целях улучшения здоровья и обеспечения продовольственной безопасности страны.
В книге "Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности" анализируются проблемы обеспечения полноценного питания граждан России. Основное внимание уделяется разработке новых технологий производства продуктов питания и пищевого сырья с высокой пищевой и биологической ценностью.
Авторы исследуют текущее состояние пищевого статуса россиян, выявляют дефициты в потреблении важнейших нутриентов. Обсуждаются причины несбалансированного питания, в том числе низкий уровень доходов населения, неразвитость производства полезных продуктов, недостаточное информирование людей о принципах здорового питания.
В монографии предлагаются конкретные шаги по улучшению пищевого статуса россиян. Это внедрение инновационных агротехнологий, повышение доступности качественных продуктов, пропаганда здорового образа жизни. Реализация предложенных мер позволит приблизить страну к достижению продовольственной безопасности.
Электронная Книга «Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности» написана автором Людмила Геннадьевна Елисеева в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-94727-676-3
Описание книги от Людмила Геннадьевна Елисеева
Настоящая монография посвящена анализу проблемы обеспечения полноценного пищевого статуса населения России на основе разработки новых технологий производства продовольственных товаров и пищевого сырья с высокой добавленной пищевой и биологической ценностью.
