Книга "Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс" написана Владимиром и Евгением Давыдовыми, опытными специалистами в области пицца-бизнеса. В книге рассматриваются вопросы, связанные с успешным открытием объектов пицца-бизнеса, разницей между пиццерией и службой доставки, а также с тем, с чего начинать вхождение в пицца-бизнес. Авторы также дают детальные ответы на вопросы, связанные с организацией производственного комплекса, где будет изготавливаться тесто для пиццерий. Книга содержит информацию о технологиях, решениях и ингредиентах, необходимых для успешного ведения пицца-бизнеса. Кроме того, авторы утверждают, что доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе в России, и дают рекомендации по ее организации.
Электронная Книга «Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс» написана автором Владимир Давыдов в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 978-5-532-10851-6
Описание книги от Владимир Давыдов
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы – в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".
