Книга под авторством В.Ю. Скибы "Механическое Оборудование Пищевых Производств" описывает процессы и решения в области механических станков для пищевых продуктов. Она служит учебным пособием для учеников средней школы, и после надлежащей подготовки они могут использовать книгу в своих исследованиях и курсовых проектах. Станки упомянуты в этой книге
Пособие содержит теоретическую и практическую часть по расчету технологического оборудования в пищевой промышленности, задания для лабораторных работ студентов третьего и четвертого курсов «Технологические Машины и Оборудование», направление «Технологические Манипуляторы и Роботы».
Электронная Книга «Механическое оборудование пищевых производств» написана автором В. Ю. Скиба в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-7782-4338-5
Описание книги от В. Ю. Скиба
В учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение лабораторно-практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ, обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». Учебное пособие позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров машин и применить его для курсового и дипломного проектирования.
