«Лимон: от корки до корки», написанная Джадис Шредером – это поистине уникальный сборник рецептов с цитрусовыми нотами. Автор книги — кулинарный писатель и фуд-стилист, которая с полной уверенностью может утверждать, что цитрусовые играют важную роль в ее рецептах. Приготовленные на лимонах блюда не оставят равнодушными истинных гурманов и доставят удовольствие всем, кто любит яркие и свежие вкусы.
Книга разделена на четыре сезона: весну, лето, осень и зиму – и для каждого времени года автор предлагает свои идеальные рецепты. В весеннем разделе можно найти ароматную лимонную тарталетку, а в летнем – прекрасные лимонные фрикадельки, запеченный картофель и рассыпчатое печенье. Осень порадует тыквенным супом с лимонными сухарями, а зима – тирамису и ароматерным домашем лимончелло.
«Считать эту книгу путеводителем к новым гастрономическим открытиям, заставляющим каждый день удивлять своих близких особенным блюдом», — говорит Джадис. Сочетание разных техник, изобретательных ингредиентов и ярких лимонных вкусов делает ее работу уникальной и впечатляющей. Если вы любитель цитрусовых блюд и хотите попробовать что-нибудь новое, обязательно обратите внимание на книгу "Лимон: От корки до корки".
Узнайте о лимонном мире, который можно приготовить у себя дома! Джадис Шрейдер является не просто автором поваренных книг, а также фотографом и фудстилистом. Еще она фирменный стиль фотографий, главный герой на обложке — это лимон. В книге представлено множество рецептов с участием лимонов, начиная от корки и заканчивая коркой. Все рецепты вы сможете приготовить сами дома и наслаждаться вкусом лимонов в любое время года! Шведская кухня всегда славилась простотой и доступностью ингредиентов. Книга расскажет о томах декораций и о том, какой из лимонов пропадает даром на кухне. Ее формат — пошаговые рецепты.
Лимоны – изысканный гастрономический ингредиент с невероятной пользой для здоровья.
Электронная Книга «Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками» написана автором Джадис Шредер в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
ISBN: 978-5-389-22271-7
Описание книги от Джадис Шредер
Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло… «Считайте эту книгу руководством к действию, позволяющим бросить вызов самому себе и каждый день подавать на стол что-то вкусное и удивительное». (Джадис Шредер)
