"Ламберто Фрескобальди поворачивает ход истории" - это книга, посвященная истории виноделия в Италии и влиянию на нее знаменитой семьи Фрескобальди.
Семейство Фрескобальди на протяжении нескольких веков играло ключевую роль в развитии виноделия в Тоскане и других регионах Италии. Они внедрили передовые на то время агротехнические методы, заложили основы современного винодения, а также способствовали популяризации итальянских вин за рубежом.
В книге подробно рассказывается об истории рода Фрескобальди, начиная с XIV века и заканчивая нашими днями. Особое внимание уделяется Ламберто Фрескобальди, который в начале XX века кардинально изменил подход к виноделию на семейных виноградниках, внедрив новые сорта винограда и технологии производства вина. Именно благодаря его новаторству вина Фрескобальди получили мировую известность и стали эталоном качества.
Книга будет интересна как любителям истории виноделия, так и профессионалам отрасли. Автор детально описывает, как семье Фрескобальди удавалось на протяжении столетий сохранять лидирующие позиции в виноделии Италии, несмотря на все политические и экономические потрясения.
Simple Wine News - издание, посвященное миру вина, виноделия и гастрономических блюд. Это издание проводит собственные дегустационные мероприятия, в котором участвуют винные эксперы, критики и знатоки. Издание направленно на широкую аудиторию ценителей вина и профессионалов, работающих в винодельческой отрасли.
Электронная Книга «Ламберто Фрескобальди поворачивает ход истории» написана автором Коллектив авторов в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Simple Wine News. Просто о лучших винах
ISBN: 978-5-4274-0052-7
Описание книги от Коллектив авторов
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Выруливаем из междурядья Топ самых желанных тракторов для работы на виноградниках Научно-популярно У нас в гостях самый важный итальянский ампелограф Аттилио Щенца Squadra Azzurra Сравниваем важные итальянские аппелласьоны с футбольными командами из их городов. Отчёт по антепримам Белое дерби Сколько шампанского нужно, чтобы наполнить победный кубок? Считает Сергей Слепак Маремма, Руфина, Гайоле Фрескобальди расширяются внутрь Тосканы Когда нет вина Коктейльные энтузиасты придумывают миксы к барбекю и шашлыкам и многое другое
