Эта книга предлагает совершенно новый взгляд на питание, отличный от традиционных диет и ограничений. Авторы - опытные диетологи Ивлин Трибол и Элис Реш, которые на протяжении многих лет помогали людям сбрасывать вес с помощью различных диет. Однако со временем они поняли, что диеты не работают в долгосрочной перспективе - люди либо набирают вес обратно, либо страдают от психологических проблем из-за постоянных ограничений.
Поэтому авторы предлагают принципиально новый подход - интуитивное питание. Его суть в том, чтобы научиться доверять своему организму и есть то, что хочется, когда хочется и в том количестве, которое хочется. При этом важно научиться различать истинный голод и простое желание поесть. Также нужно уметь останавливаться, когда возникает чувство насыщения.
Запретов и ограничений больше нет. Нет деления продуктов на "полезные" и "вредные". Просто ешьте то, чего хочет ваш организм, и будьте к себе внимательны и осознанны. Это позволит достичь здорового веса естественным путем, без постоянной борьбы с собственным телом.
Книга впервые вышла в 1995 году и с тех пор несколько раз переиздавалась. В последних изданиях авторы добавили новые разделы и краткое резюме основных принципов интуитивного питания. Это по-настоящему революционный подход, который помогает достичь гармонии с собственным телом и здорового образа жизни.
Это краткое содержание книги «Интуитивное питание» авторов Натальи Котовой и Ивлина Трибола. Профессиональные диетологи объясняют, почему диеты не работают, и представляют новый подход к похудению – без ограничений, запретов и срывов.
Электронная Книга «Краткое содержание «Интуитивное питание: новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет»» написана автором Наталья Котова в году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: КнигиКратко
Описание книги от Наталья Котова
Этот текст – сокращенная версия книги «Интуитивное питание: новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.
Слово «диета» обычно вызывает чувство легкого голода. Никто не любит худеть, хотя все так или иначе ограничивают себя в еде, чтобы не потерять форму и выглядеть привлекательно. Хорошая новость для тех, кому надоело голодать: сегодня диеты – это уже не модно. В тренде другой подход к еде. Имя ему – «интуитивное питание». Авторы методики уверяют: есть можно все, что хочется, сколько хочется и когда хочется. Но как это может работать? Об этом рассказывают Ивлин Трибол и Элис Реш в книге «Интуитивное питание: новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет».
Авторы – знаменитые специалисты по лечебному питанию, профессиональные диетологи. Они долгие годы разрабатывали специальные программы похудения для своих пациентов, пока в один прекрасный момент не поняли, что их методика не работает. Ограничительный подход к питанию приносит лишь временный результат. Итоги диет не удовлетворяли ни пациентов, ни диетологов. Как минимум, происходил возврат к исходному весу. Из более неприятных последствий – набор килограммов и психологические проблемы. Вседозволенность в еде как альтернатива диете также не срабатывала. Нужен был новый подход к питанию. Авторы книги уверяют, что нашли золотую середину между запретами и потерей самоконтроля.
Нужно перестать себя критиковать, воспитывать и ограничивать, а вместо этого – научиться доверять себе, слышать и слушать сигналы организма. Основной принцип интуитивного питания – осознанность. Умение отслеживать, когда возникает голод, по каким причинам, чего именно требует организм и в какой момент нужно остановиться, потому что на смену сигналу «голод» пришел сигнал «насыщение». Именно «насыщение», а не «набитый желудок». Нет больше разграничения продуктов на «правильные» и «неправильные». Нет запретов – нет и срывов, переедания. Сложно поверить, но опыт диетологов подтверждает: откажитесь от диет и начнете худеть. Приемлемый вес станет не результатом последнего выигранного боя с телом, а нормой жизни.
Книга впервые увидела свет в 1995 году и выдержала три издания. В последнее авторы добавили новые разделы, а также дополнили ее кратким изложением принципов интуитивного питания. В нашем обзоре мы расскажем об этих принципах, а также о том, что же такое интуитивное питание.
Напоминаем, что этот текст – краткое изложение книги
