Книга "Искусство Stir-Fry" от автора Алекса Крамера - настоящая находка для всех любителей восточной кулинарии и экспертов в области приготовления пищи. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, основанных на методе стир-фри - очень популярной кулинарной технологии в азиатской кухне.
С помощью метода стир-фраи можно быстро и легко приготовить множество блюд, которые обретут новый пикантный вкус и будут ярко отличаться от привычной японской или китайской кухни. В книге собрано множество кулинарных советов и рецептов, которые помогут вам разнообразить ваш рацион и удивить ваших гостей новыми блюдами азиатской кухни. Книга идеально подойдет для новичков, желающих познакомиться с методом стир-фаи и приятно удивить себя и своих близких экспериментами с азиатской кухней.
Электронная Книга «Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке» написана автором Алекс Крамер в 2023 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Описание книги от Алекс Крамер
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний день является одним из самых известных и узнаваемых кулинарных трендов в мире.Характерная особенность паназиатской кухни, за которую ею восхищаются фанаты из разных уголков мира – это чрезвычайно тонкий, безгранично яркий и изящный баланс острого, соленого, кислого и сладкого. Ни одна из кулинарных культур не может похвастаться такими насыщенными, колоритными и сбалансированными вкусами. Интерес к привычной “японской классики” в лице суши и роллов в течение последних лет заметно стихает, а на смену ему огромными темпами приходит популяризация блюд паназиатской кухни, в частности вок-лапши в коробочке.Данный курс познакомит вас с уникальной кулинарной технологией, которая и принесла паназиатской кухне мировую известность – метод стир-фрай. Курс в первую очередь будет полезен профессиональным поварам, однако большинство блюд из курса можно приготовить и в домашних условиях.
