Dishoom: индийская кухня с любовью — это кулинарное путешествие в южную часть Бомбея, погружающее читателя в мир гастрономических открытий. Шэми Таккар проведет вас по гастрономическим тропам не только Шри Хануман Накшина, но и мест традиционного отдыха для туристов - Ковен Гарден.
Книга представляет собой редкий и аутентичный взгляд на кухню в Индии. Она предлагает список лучших рецептов, которые позволят Вам отведать вкус настоящей местной кухни на собственном столе. Автор проведет вас в удивительный кулинарный мир, который представляет интерес как для коренных жителей, так и для международных гостей. Книга станет отличным подарком для любого ценителя востока и индийской кулинарии.
Индуистская кухня: всякие изыски из Dishoom автора Шами Таккар Если ты никогда раньше не слышал про эту книгу, вот короткое описание от меня (сделал простой пересказ): Индийская кухня во всех её потрясающих тонах, кулинарное признание Бангалору через еду и истории, включая его легендарный чёрный рис – Йотам Оттоленги, Город Лондон путешественники любят, Бангальоровский Dishoom в Ковент-Гардене для каждого гостя – клад, и это нечто особенное убеждает как местных жителей, так и туристов. Эта уникальная книга владелец рецептов подлинно индийского опыта у домашнего очага. Книга из "Воскресного вреймера" Bestseller увлечёт вас на учу всем чувствам языческое открытие в южнобангалгрудский Бомбей, приключенческое путешествие через кулинарную многогранпость Бангалора, книга эдакого изучающего путешествия Бангалорская любовь, Прокрастинируя на завтрак в Kyani and Co., слоняясь по круговому саду Хорниман, насыщаясь за обедом на Мухаммед-Али-роад, прогуливаясь при закате на Чоупати-бич и отдыхая с блюдами скорой еды в районе Нараманпойнт, когда все ароматы и запахи индийской кухни будут расспирающие вам ноздри, смещения, воспоминания и рассказы будут страстно смотреть на ваши сумки.
Электронная Книга «Indische Küche - Dishoom» написана автором Shami Thakrar в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783966643269
Описание книги от Shami Thakrar
Indische Küche mit allen Sinnen erleben «Eine Liebeserklärung an Bombay durch Essen und Geschichten, inkl. ihres legendären Black Daal» – Yotam Ottolenghi London-Reisende lieben es: Das Dishoom im Covent Garden ist für jeden Gast eine absolute Offenbarung und das etwas andere Konzept überzeugt Einheimische und Touristen gleichermaßen. Dieses einzigartige Kochbuch verrät die besten Rezepte für authentisch indische Erlebnisse am heimischen Herd. Der «Sunday Times Bestseller» entführt Sie auf eine sinnliche Entdeckungsreise ins südliche Bombay. eine Reise durch Bombays kulinarische Vielfalt ein Buch wie eine sinnliche Entdeckungsreise From Bombay with Love Schlendern Sie zum Frühstück ins Kyani & Co., vertrödeln Sie einen gemütlichen Vormittag im Horniman Circle, essen Sie sich auf der Mohammed-Ali-Road satt, flanieren Sie im Sonnenuntergang am Chowpatty Beach und entspannen Sie bei Late-Night-Snacks im Nariman-Point-Distrikt. Während Ihnen beim Nachkochen genussvoll all die Aromen und Düfte der indischen Küche in die Nase steigen, werden die Anekdoten, Erinnerungen und Geschichten Sie sehnsüchtig auf Ihre Koffer blicken lassen. Ein Kochbuch, dass alle Sinne berührt!