В учебном пособии вы найдете ответы на вопросы, которые помогут вам стать настоящим мастером по упаковке и презентации хлебобулочных изделий. С его помощью вы сможете достичь необходимых навыков для успешного выполнения своих обязанностей в области хлебобулочного и кондитерского производства. Изучение материала позволит вам приобрести необходимые знания для создания привлекательного внешнего вида продукции, что сделает вашу работу еще более продуктивной и успешной. Получив квалификацию в этой области, вы получите возможности комбинировать и использовать готовые блюда и ингредиенты в комбинации с упаковочными материалами. Этот материал также будет полезен тем, кто работает в сфере продуктового маркетинга или занимается организацией и приготовлением торжественных мероприятий.
Электронная Книга «Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108» написана автором Alejandro Medrano Medrano в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
ISBN: 9788415730897
Описание книги от Alejandro Medrano Medrano
Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto. Desarrollar habilidades en el campo del escaparatismo aplicado a los productos de panadería y bollería. Conocer las posibilidades de que dispone el alumno a la hora de combinar productos terminados con envases. Adquirir conocimientos relativos al etiquetado de los productos envasados de panadería y bollería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de panadería y bollería.
