Книга "Экзотическая кулинария" представляет собой практическое руководство по приготовлению экзотических блюд, которое поможет порадовать вас и вашу семью в любое время года.
Эдуард Алькаев является автором этой книги и предлагает разнообразные меню для обычных и особенных моментов жизни. Его рецепты основаны на использовании специй и пряностей, которые позволяют придать обычным продуктам уникальный вкус и аромат. Автор описывает способы сочетания различных продуктов и предоставляет полезные советы и инструкции по их приготовлению.
Книга может использоваться как руководством для домашнего приготовления блюд, так и источником вдохновения для шеф-поваров, ресторанов и баров. Тех, кто предпочитает пробовать новые экзотические блюда, порадуют рецепты, содержащие оригинальные ингредиенты и неожиданные сочетания вкусовых оттенков.
Аудиокнига «Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников» написана автором Эдуард Николаевич Алькаев в 2004 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Описание книги от Эдуард Николаевич Алькаев
Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации. Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости!