Книга "Целебные свойства топинамбура. При сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях" описывает полезные свойства топинамбура - овоща, также известного как земляная груша, иерусалимский артишок и бульба. Авторы книги рассматривают различные аспекты использования топинамбура в медицине, кулинарии и косметологии. Они подробно описывают, как топинамбур может помочь при сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных расстройствах и других заболеваниях. Кроме того, авторы дают советы по выращиванию, готовке и консервированию топинамбура, а также описывают, как использовать его в косметологии для ухода за кожей и волосами. Книга будет полезна как для тех, кто уже знаком с топинамбуром, так и для тех, кто только начинает изучать этот овощ и хочет использовать его для улучшения своего здоровья и внешнего вида.
Топинамбур, или земляная груша, известен в России с XVII века под разными названиями - земляное яблоко, канадский картофель, волжская репа. Хотя такого распространения, как картофель, он не получил, в последние годы топинамбур приобрел популярность у российских огородников и дачников благодаря своим питательным и целебным свойствам, а также простоте выращивания. В медицине, кулинарии и косметологии используются все части этого растения - клубни, корни, листья и цветки. Топинамбур снижает уровень сахара и холестерина в крови, облегчает симптомы мочекаменной болезни и подагры, помогает при малокровии и нарушениях пищеварения. Он обладает уникальными лечебными свойствами: желчегонным, успокаивающим, антиоксидантным, гепатопротекторным, противовоспалительным, мочегонным и обезболивающим. В кулинарии клубни употребляются сырыми, вареными, жареными, тушеными, а также используются для приготовления салатов, компотов, чая, кофе и других напитков. Кроме того, топинамбур можно консервировать и сушить. В косметологии он также находит применение. Подробнее о целебных свойствах топинамбура и правильном его использовании можно узнать из этой книги.
Электронная Книга «Целебные свойства топинамбура. При сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях» написана автором Юрий Константинов в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Карманный целитель
ISBN: 978-5-227-07264-1
Описание книги от Юрий Константинов
Земляная груша, иерусалимский артишок, бульба – все это названия топинамбура. В России топинамбур был известен с XVII века и называли его – земляное яблоко, канадский картофель и волжская репа. Такого распространения, как картофель, он не получил, но в последние годы топинамбур стал популярным у российских огородников и дачников благодаря своим питательным, широко изученным целебным свойствам и простоте своего выращивания. В медицине, кулинарии и косметике используются все части растения – клубни, корни, листья и цветки. Овощ способен снижать уровень сахара и холестерина, он облегчает симптомы мочекаменной болезни, подагры, помогает при малокровии и желудочно-кишечных расстройствах. Топинамбур имеет уникальные свойства: желчегонное, седативное, антиоксидантное, гепатопротекторное, противовоспалительное, противодиабетическое, мочегонное, обезболивающее… В кулинарии клубни употребляются в сыром, варёном, жареном и тушёном виде, а также готовят салаты, компоты, чай, кофейный и другие напитки. Кроме того, топинамбур можно консервировать и сушить… Применяют топинамбур и в косметологии. А как правильно это сделать, читайте в книге.
