Книга "Биотехнология" автора Е.Н. Музаффарова - это отличное пособие для тех, кто хочет понять основы этой науки. В ней раскрываются основы биологии, клетки, нуклеиновые кислоты, микробы и процессы биосинтеза, обсуждаются вопросы размножения и регуляции метаболизма, а также генетика, клеточная и геномная инженерия, культивация, биореакторы и защита окружающей среды. Книга рекомендуется студентам начальных курсов медицинских и биологических специальностей и всем, кто интересуется биотехнологией.
Электронная Книга «Биотехнология. Основы биологии» написана автором Е. Н. Музафаров в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-8114-8242-9
Описание книги от Е. Н. Музафаров
Основная цель учебного пособия – дать представление об объектах биотехнологии – клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих в биотехнологических процессах. Рассмотрены узловые участки метаболизма и принципы его регуляции. Показано, как происходит биосинтез метаболитов у прокариот и эукариот. Обсуждаются вопросы роста, размножения и культивирования микроорганизмов. Даны основы генетики микроорганизмов, приведены методы и элементы клеточной и генной инженерии. Частично затронуто техническое обеспечение биотехнологического процесса с описанием принципов действия и конструкции различных типов биореакторов. Также обсуждается вопрос участия биотехнологии в защите окружающей среды. Учебное пособие предназначено для студентов начальных курсов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Биология», «Химия», «Экология и природопользование» и «Биотехнология».
